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Sydney

L'Australie

Description de la ville

Avec sa baie naturelle, son mythique Sydney Harbour, son Opéra House spectaculaire et son quartier historique des Rocks, Sydney est la plus célèbre ville d'Australie. Située en Nouvelle-Galles du Sud, elle est la métropole la plus peuplée mais également la plus ancienne du pays.


Sydney compte parmi les villes les plus agréables à vivre au monde. Météo clémente, nature omniprésente, plages paradisiaques composent ses atouts. L'équilibre harmonieux entre urbanisme et nature, terre et eau, modernité et héritage du passé lui confère une multitude de visages.

Sydney fascine par son multiculturalisme, son ambiance chaleureuse et son mode de vie tourné vers l'extérieur. La ville compte près de 70 plages, bordées de sable fin ou de forêts verdoyantes. Parmi les plus emblématiques figurent Bondi Beach, Bronte, Coogee ou encore Palm Beach. Que vous rêviez de surf, de plongée, de snorkeling ou de détente, une plage répondra forcément à vos attentes. La promenade côtière qui court de Bronte à Bondi est le parcours idéal des aficionados du jogging, ainsi que le Royal Botanical Gardens.

Côté vie culturelle, celle de Sydney se présente comme l’une des plus passionnantes au monde grâce à ses nombreux événements. Parmi eux, le Sydney Festival est la plus grande manifestation d'art et de culture australien. La Biennale de Sydney ou le Big Day Out, festival de musique rock, témoignent du bouillonnement constant de la ville. Le Gay and Lesbian Mardi Gras à Oxford Street et le Festival du Film de Sydney composent, eux aussi, cet arc-en-ciel culturel tant apprécié des locaux. Autre événement unique : la célébration du Nouvel an. Sydney est en effet l’une des premières grandes villes au monde à pouvoir se vanter de l’un des plus spectaculaires feux d'artifice célébrant le passage à la Nouvelle année.
Art et culture aborigène, art contemporain, faune et flore du pays sont mis à l’honneur dans les nombreux musées dont la métropole regorge. Une soirée dédiée aux arts de la scène à l'Opéra de Sydney ? Une visite au Museum of Contemporary Art, à l'Australian Museum, ou au Powerhouse Museum ? Des rencontres inattendues au Sea Life Sydney Aquarium ou encore au Taronga Zoo ? Tout est à portée de main et d'envie.

Sydney est une ville magique où satisfaire plaisirs des sens et de l'esprit. Dès le réveil, régalez-vous d'un petit-déjeuner typique, repas si apprécié des Sydneysiders. Le Flat White, cappuccino local, est la boisson incontournable du matin.
La gastronomie australienne et sa richesse œnologique s'inscrivent parmi les plus innovantes du moment, mais comptez également avec une forte influence culinaire asiatique, grecque et italienne.

Pour flâner ou assouvir sa fièvre acheteuse, direction le quartier chic et rétro de Surry Hills ou les boutiques et marchés du quartier des Rocks. Enfin, rien de tel qu'une balade bucolique au Royal Botanic Gardens tout proche pour s’émerveiller de la flore australienne et se ressourcer. Le Pullman Sydney Hyde Park a mis au point une sélection des lieux incontournables de Sydney pour vous assurer le meilleur de ce qu'offre la ville.

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