BACAR RESTAURANT
悉尼奥林匹克公园的铂尔曼酒店设有一家可提供精美菜肴的特色餐厅，由名厨 David Greenhill 担任厨师长，为客人带来独特的美食体验。餐馆还设有一个开放式表演厨房，以及一个10人座的雅间。
- 空调
- 禁烟区
- 开放时间 : 06:30-10:30/12:00-14:30/18H-22H
- 菜式 : 国际
铂尔曼悉尼奥林匹克公园酒店 —— 2008年9月开业 餐厅
铂尔曼悉尼奥林匹克公园酒店 —— 2008年9月开业 酒吧
BACAR BAR
Bacar Wine Bar 位于悉尼奥林匹克公园铂尔曼酒店，是赛前或会后会晤的好去处。
- 开放时间 : 12:00 - 00:00
EXECUTIVE LOUNGE
Executive Lounge 位于16楼，可提供登记、退房服务、工作站、WiFi 无线上网，还设有一个带大屏幕液晶电视的休息区。 随意休闲的用餐区，可提供丰盛的欧式早餐、下午茶以及晚间饮品和三明治。
- 开放时间 : 06:30 - 22:00
